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史上最萌烤肉店:小猪猪入驻秦皇岛世纪港湾

时间:2015-12-24 02:52来源:未知 作者:admin 点击:
2015年12月19日, 秦皇岛世纪港湾火爆开业,让众多喜欢吃肉的食客期待已久的小猪猪餐厅惊艳亮相。作为全国首家以小猪为主题的萌系烤肉餐厅,在秦皇岛掀起餐饮新潮流,成为2015秦皇

2015年12月19日, 秦皇岛世纪港湾火爆开业,让众多喜欢吃肉的食客期待已久的“小猪猪”餐厅惊艳亮相。作为全国首家以小猪为主题的萌系烤肉餐厅,在秦皇岛掀起餐饮新潮流,成为2015秦皇岛餐饮市场最萌最眩最吸引眼球之作!

有着动画片一样的绚丽色彩,五彩缤纷,让你食欲大开,看着一桌桌热火朝天的食客们和美味烤肉,让你口水直流。开业当天,这里吸引着成群结队慕名而来的小猪猪粉丝。

小猪猪的内部座位安排也是玄机重重, 座椅盖可以掀开,你的随身物品可以放进,极富创意。没错,这群鲜萌小猪猪就是由中国美院设计师专门打造。在这样一群一群可爱萌猪环绕的就餐环境中,怎能不HAPPY。

烤肉全过程是无压力的,猪哥会帮你烤好切割好肉,你只要伸个筷子过去夹就可以啦,喜欢大口吃肉的切记提前让他们不要切太小块。店员会不断测试石板的温度,以追求最佳口感。

你知道猪身上,什么部位的肉最好吃吗?小猪猪的研发团队试验了几十种猪肉,最后选定了带排骨的五花肉,再煞费苦心地去了骨头。服务生先上一块古朴的大石板,石板是韩国进口的,含铁量颇高。

烤的过程是自己动手DIY的,很容易也很有情趣,怎么烤,这片五花肉都有鲜美的肉汁,配上调料,就可以开动了。来小猪猪吃什么,当 然是带排骨的五花肉,再去排骨。吃完烤肉,服务生还会在石板上炒个芝士炒饭,马苏里拉芝士可以拉出长长的丝来,再加上脆米的口感,那叫一个过瘾!

服务生先把一块五花肉烤透了,然后加上米饭、脆米、泡菜、翻炒得米饭变成金黄、香气扑鼻,再加上芝士,待融化后翻炒均匀,听着米饭在铁板上的滋滋声,想起了小时候邻居家炒锅巴的美味了,盛上一碗芝士拉出长长的丝,脆米香脆,米饭Q弹入味,太赞了。

说了这么多,大家自个儿去尝尝吧,一定不会后悔的!

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